こんにちは。さちえです。
今日は寒さの余り、ジャケットを出してきました・・・
寒い国に住んでるんですが、寒いのがメッチャ苦手な私です。


さて今日は大町温泉郷近くの「蕎麦の花」をご紹介します。


かしわ荘の「蕎麦」も新そばに変わりますが、大体１０月頃です。←女将さん情報です。
風味があって、トーーーーーーーーーーーーーーーーーーっても美味いのです！
たくさんの「蕎麦好き」を幸せにしてくれる「花」ですよ〜（＾−＾）
こんなに綺麗な「花」なんですよ（＾−＾）
これから黒い実になりぃ、乾燥されてぇ、挽かれてぇ、練られてぇ・・・　　と、まぁこんな感じで
「新そば」となるわけです♪ 私も早く「新そば」が食べたいものです（＾−＾）
こちらにいらっしゃる時は、所々に蕎麦の白い花が咲いておりますので、
皆様　気を付けて見てみて下さいね！ 　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将

　　　　　　　　　　　　　　　長野県の温泉宿　信州大町温泉旅館かしわ荘

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